鹿児島ラーメン 豚とろ本店

【お店の基本情報】
店名:鹿児島ラーメン豚とろ 天文館本店
ジャンル:ラーメン
住所:鹿児島県鹿児島市山之口町9-41
営業時間:11:00~翌3:30
定休日:不定休
食べログ:https://tabelog.com/kagoshima/A4601/A460101/46000030/

【著者の評価チャート】
※著者が実際に
味わってみた評価です。
多少偏りがあります。
グラフ

鹿児島は一人当たりのラーメン店が、九州一と言われています。地元の人たちに非常に愛されている食べ物の一つです。種類も豊富にありますが、その中でも不動の人気を誇るのが「鹿児島ラーメン豚とろ」。
私が行った時は、夕方くらいだったので比較的空いていましたが、それでもこの時間にこんなに食べる人がいるの?と思うくらいたくさんの人がいました。「行列ができるラーメン店」と言われているそうで、お昼時とかに行ったらもっと混んでいたのだと思います。ただ、回転率は良いようです。

「豚(とん)とろ」という店名の通り、チャーシューはとろとろでジューシー。お箸で掴んだら、切れてしまうんじゃないかと思うくらいの柔らかさです!とても信じられません!

鹿児島ラーメン豚とろ 天文館本店のラーメン

スープは油たっぷりの見た目で、こってり派の人好みのビジュアルとなっております(笑)。そして見た目通り、スープの味は濃いめでコクがあります。と同時にのどごしがすっきりしています。ですので、女性でも最後の一滴までスープを飲むほすことができます!
私は、ラーメンは「こってり」が好きですが、他店ではさすがにスープを全部飲み干すことはありませんでしたが、このスープならいけます!別に飲み干すことを推奨している訳ではないのですが、「こってりなのに、のど越しスッキリ!」という実感値をぜひ、皆様にも味わってほしいなと思っております。これはおすすめです!